Донецкое агентство новостей
🥬 Капусту рубить — весело жить. Как на Руси квасили капусту и какие старинные рецепты можно повторить сегодня
🗓 28 августа православные христиане отмечают Успение Пресвятой Богородицы. На Руси этот праздник не редко называли Соление — в этот день было принято солить огурцы и начинать квасить капусту.
О традициях засолки огурцов мы уже рассказывали, а сегодня поговорим о капусте.
❓Зачем добавлять в квашеную капусту сливы и груши?
❓Какую капусту называли серой?
❓И самое главное - как устроить правильный капустник?
Обо всем этом - в нашем тексте!
ДАН: MAX | ВК | Telegram Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал