Homebakery42 / Домашняя выпечка42
Пока в продаже есть сливы, готовьте вот такой сливово-ореховый пирог) Он шикарный! Просто посмотрите разрез и бегите готовить))
Но, для того, чтобы тесто получилось именно таким, замес должен быть быстрым. Песочное тесто в кук-изи можно делать даже с замороженным сливочным маслом. Просто на несколько секунд будет подольше.
Пирог получился шедевральный)
Сливово-ореховый пирог
100гр мука
100гр ореховая мука (любого ореха)
5гр разрыхлитель
120гр сливочное масло
Объединяем до состояния крошки и добавляем
150-180гр сахар (зависит от сладости слив)
3шт яйцо
Объединяем и выкладываем в форму. Сливы не жалеем. В конце можно присыпать миндальными лепестками и тростниковым сахаром.
Выпекаем при 180 ° конвекция 40 мин. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал