Нальчик новости
В Кабардино-Балкарии специалисты Центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса (ЦОК АПК) выявили незаявленные ДНК курицы и сои в пяти образцах варёной колбасы.
С начала года было исследовано 30 образцов мясной продукции, и в каждом пятом обнаружены нарушения, что предотвратило выпуск фальсифицированных продуктов.
Скрытое добавление куриного мяса и сои указывает на системные нарушения в производственном процессе и создает риски для потребителей, включая людей с пищевыми аллергиями и соблюдающих специальные диеты.
Нальчик новости
Мы в Макс Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал