Что уж, бананы я тоже обожаю во всех видах. В доме всегда их стратегический запас. При этом ни один банан не будет выброшен, даже если перезреет. На этот случай у меня полно рецептов.
Делюсь одним из них – банановые оладушки, которые в нашем доме бывают регулярно и магически не надоедают даже детям.
Готовятся максимально просто:
4 крупных банана, 4 яйца, 1,5 стакана овсяных хлопьев, щепотка корицы, ложка растительного масла (у меня кокосовое) измельчить погружным блендером в миске. Выложить ложкой на разогретую сухую сковородку, поджарить с обеих сторон на среднем огне с закрытой крышкой.
Идеальным дополнением станет йогурт и натуральный урбеч. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал