АиФ Здоровье
Какой чай полезен и противопоказан сердечникам: красный, жёлтый или зелёный?
Хотя чёрный, зелёный и белый чай производят из листьев одного и того же растения, их свойства существенно различаются. Главный фактор — степень ферментации (окисления). Именно от неё зависит, какие биологически активные соединения останутся в напитке, а какие преобразуются в новые.
Об этом aif.ru рассказала врач- нутрициолог Олеся Ступак.
Подписывайся на АиФ. Здоровье Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал