КАК ВЫБРАТЬ МАКАРОНЫ
⠀
Макароны бывают 3 групп:
• группа А
• группа Б
• группа В
ВЫБИРАЕМ только ГРУППУ А
⠀
Макароны группы А изготавливаются только из твёрдых сортов пшеницы. В них меньше всего крахмала, ниже ГИ, они не развариваются при варке.
⠀
В составе ТОЛЬКО:
• мука из твёрдых сортов пшеницы
• вода
• натуральные красители (шпинат, томат, морковь, свекла)
• яйцо (если яичная лапша)
Состав КБЖУ:
Выбираем только те макароны, где белок от 12 гр. на 100 гр. изделий. Не меньше. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал