Мёд Алтая 🍯 Пасека "Янтарь Алтая"
Добрый день, друзья!🐝
Почему на Алтае так много разных сортов мёда?
🐝🍯На Алтае действительно самые разнообразные виды мёда и зависит это от местности, климата, очень плодородной земли, ну и конечно низкой заселённостью, наличее огромных территорий трудно доступных для жизни человека, а значит экология в хорошем, первозданном состоянии!
Время откачки мёда и местоположение пасеки так же влияет на разнообразие видов медоносов!
Будь то горы, предгорье, степи или затерянные поля - мед получиться разный по составу и свойствам.
Конечно в нашей необъятной России, на нашей огромной территории пчелы собирают большое количество разного по цвету, по свойствам и целебности мёд! Меда насчитывают около 60 видов.
Рассмотрим некоторые из них.
Светлый или почти белый мед:
Липовый мед
Рапсовый мед
Аккураевый мед
Люцерновый мед
Малиновый мед
Мед из нектара белого донника
Иван чай -кипрей
Акациевый
Темный мед:
Вереск
Дягиль
Цикорий
Лопух
Гречиха
Осот
Синяк
Расторопша
Мордовник
Жёлтый мед:
Одуванчик
Подсолнух
Молочай
🍯Существуют также кремовый и коричневые оттенки меда, это зависит от медоносов с которых пчелы собирали нектар.
Так же мед бывает монофлорный - одноцветковый и полифлорный - разнотравье!
🐝И даже эти сорта от года в год будут вести себя немного по разному, пчел же не заставишь лететь только на акацию, они, как очень грамотные от природы, полетят на соседнее разнотрпвье и получается акация не чистая а с примесью других цветов!
🐝Усадку мед даёт тоже по разному, некоторые сорта долго не кристализуются, а некоторые очень быстро, особенно с холодами, могут прямо в сотах начать садиться ( пчелы то в ульях температуру держат, а вынули соты, занесли в зимовник и начался процесс кристализации).
❗️Друзья, мед начинает садиться, это очень правильный для него процесс, это говорит о том что влага в норме, диастаза высокая и мед не испортиться, не закиснет быстро даже в теплом помещении! Наступает осень, у нас ночами уже холодно, мед храним в зимовнике, следим за температурным режимом!
Завтра отправляем партию посылок, есть пару мест свободных, для заказа напишите Алене
Хочу заказать мёд и апикосметику👈
Завтра отправляем Озоном медовую продукцию и апикосметику!
Удачного вам дня!
❤️🐝🐝🐝 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал