Балашиха
Школьница из Майами создала томаты со вкусом гамбургера
17-летняя Габриэлла Ротберг разрабатывает проект Impossible Vines. В генетически модифицированные помидоры внедряются гены, которые заставляют растение производить гем — молекулу, отвечающую за мясной вкус.
Патент на данную технологию уже получен. Автор проекта предполагает, что такие овощи могут стать доступным источником железа в регионах, где мясо слишком дорогое.
Балашиха онлайн — Подписаться Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал