Красноармейский МР | Администрация
Как протестировать арбуз на нитраты в домашних условиях, рассказала замдиректора Новороссийского филиала "Федерального центра оценки безопасности и качества АПК", биолог Татьяна Мамонова.
Кусочек алой дольки нужно опустить в стакан с теплой водой и посмотреть, окрасится ли она в розовый цвет.
Если вода порозовеет, а мякоть развалится – это указывает на большое содержание в ягоде химии, в том числе нитратов.
Употребление таких арбузов может привести к кислородному голоданию, накоплению тяжелых металлов в органах и сильнейшим отравлениям.
Для взрослого человека доза нитратов 400-500 миллиграммов в день считается опасной, а для тяжелого отравления ребенка достаточно всего 40-50 миллиграммов. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал