Белгород №1. Жизнь
Вы просили — мы попробовали нашумевшие корпусные десерты 🍇
Редактор Полина продегустировала всю коллекцию этих пирожных в «Пате Круассан» в формате #ИспытаноНаСебе
Корпусное пирожное — это мусс внутри, покрытый застывшим шоколадом, который даёт тот самый хрустящий «корпус».
Кофейня находится в ЖК «Париж» со стороны реки. Всего здесь есть шесть разных вариантов десерта:
🍓 малина — вкус детства, ягода с бабушкиной грядки, с лёгкой кислинкой. А для Полины это ещё и вкус её дня рождения — именно таким всегда был торт;
🥜 фисташка — даже если вы не фанат этого ореха, попробуйте. Составом напоминает «дубайскую» шоколадку, внутри в муссе есть тесто катаифи. Насыщенно и сладко;
🍓️ клубника — просто вкусно, мы бы назвали это классикой и отличным вариантом для знакомства с десертом;
🍌 банан — во вкусе шоколад и суперспелый банан. Для любителей плотных, насыщенных сочетаний;
🥭 манго — внутри есть маракуйя, а ещё бисквит и желеобразная начинка — как мини-тортик;
☕ зерно — если вы любите шоколадные торты, точно ваш вариант.
Общее впечатление:
«Десерты плотные и сытные — их много не съешь, в конце было правда тяжело, но всё ради обзора! Каждый фруктовый вкус полностью соответствует тому, что на витрине: видишь — и чувствуешь то же самое во вкусе. А мои фавориты — малина и фисташка».
Совет для первого знакомства: берите два десерта, которые вам ближе по составу, чтобы понять концепцию и не перегрузиться. А из напитков выбирайте что-то несильно сладкое, чтобы был баланс вкуса.
Написать нам | Обсудить в чате Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал