Сердцем чувствую, что тема куличей на этом канале раскрыта плохо 😎
Из 29 испеченных куличей, дома у меня осталось две штуки. Все остальное раздарила родным, любимым и близким.
Выбросить свои творения рука не поднимается, а есть уже не очень вкусно. За прошедшую неделю они стали суховаты, хотя до сих пор довольно ароматны.
И вот, что я придумала по следам своего рецепта ПП тирамису. По традиции, пропорции интуитивные.
Нарезаем куличи кружочками, толщиной не более 5-7 мм.
Взбиваем мягкий творог с сахаром.
Выкладываем в контейнер слой, толщиной примерно 1 см творожного крема.
На него - кусочки кулича. Чайной ложкой аккуратно поливаем кулич свежесваренным кофе (на творог его лить не нужно). Задача - без фанатизма пропитать кулич кофе.
Сверху вновь творожный крем.
Чередуем слои, пока не закончатся ингредиенты и контейнер.
Сверху можно украсить ягодами.
Убрать на ночь в холодильник.
Подавать к завтраку и гордиться своей хозяйственностью.
Получается очень вкусно! Потому что кулич у нас был с алкоголем, цукатами и орехами.
Сочетание этих вкусов с прохладой творожного крема и кофе - просто феерия!
Приятного! 🩷Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал