Мясные мешочки с моцареллой в беконе
Ингредиенты:
• филе куриной грудки
• шампиньоны
• лук репчатый
• сыр тертый
• бекон сырокопчёный (нарезка)
• моцарелла мини
• соль, специи (на видео черный перец) — по вкусу
Приготовление:
Лук нарежьте и обжарьте на сковороде, добавьте шампиньоны и готовьте до золотистого цвета
Филе разрежьте вдоль на 2 части и слегка отбейте
Натертый сыр добавьте к грибам и перемешайте
На рабочей поверхности выложите полоски бекона крест-накрест, сверху — куриное филе, посолите и поперчите
Выложите на мясо начинку из грибов и сыра, сверните в мешочек и закрепите кольцом лука, в центр — шарик моцареллы
Запекайте в разогретой до 180°C духовке в режиме «верх-низ» 20–30 минут
Не передержите — курица готовится быстро Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал