Сладкий Персик | Рецепты
Как украсить куличи на Пасху: 8 способов
Раньше мы с бабушкой и мамой пекли до самой ночи, красили яйца и просто засыпали куличи самой обычной готовой посыпкой.
Теперь мне нравится экспериментировать с оформлением и каждый год пробовать что-то новенькое.
Собрала для вас идеи (будет и 2 часть)
*️⃣1. Белая глазурь
Классика, которая всегда выглядит по‑домашнему. Гладкая белая шапочка даже и без всякого декора смотрится красиво!
*️⃣2. Цветная глазурь
Одна капля красителя – и кулич уже в праздничном настроении! Мне кажется, особенно красиво на Пасху будет смотреться фисташковый, лимонный и бледно-розовый 🌸
*️⃣ 3. Кондитерская посыпка
Идеальный вариант, когда времени мало, а красоты хочется. Сейчас в продаже какой только нет!
Главное – посыпать сразу, пока глазурь не схватилась, иначе декор просто скатится.
*️⃣4. Миндальные лепестки
Можно слегка поджарить их на сухой сковороде, вкус станет еще ореховее.
Получается сдержанно, элегантно и очень вкусно.
*️⃣5. Орехи и сухофрукты
Тут можно экспериментировать с цветом и вкусом хоть каждый год! И главное – всё полезно натурально.
Чтобы не превратить всё в "винегрет", достаточно 2-3 оттенков на одном куличе.
*️⃣6. Бисквитный "мох"
Это обычный бисквит, просто зеленый. На этот "мох" можно "посадить" мини-шоколадные яйца или крошечные цветы из мастики или маршмеллоу.
*️⃣7. Бисквитная "мимоза"
Тот же бисквит, но уже солнечного цвета. Я пока сама такой делать не пробовала, но выглядит супер ☀️
*️⃣8. Веточки вербы из маршмеллоу
Хлебные палочки играют роль веточек, а мини-маршмеллоу - пушистых "серёжек". Можно слегка обвалять маршмеллоу в сахарной пудре, чтобы веточки выглядели ещё натуральнее.
Сохраняйте, скоро пригодится 🌷
©️гастроблог Сладкий Персик Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал