Гульнара.Секреты выпечки с пекарни
Песочное Тесто:
300г муки
150г слив масла
50г сахара
Перетираем в крошку.
Добавляем :
1 яйцо
1 стол ложку Сметаны
0,5 чай ложки соды
Ванилин
Вымешиваем и ставим в холод.
Заливка :
- [ ] Сметана 250г
- [ ] Сахар 3 стол.ложки
- [ ] Мука 2 стол. Ложки
- [ ] Яйцо 1 шт
Тесто раскатываем и распределяем по форме с бортиками,на дно пирога укалываем ягоды ,присыпаем немного сахаром,а затем заливкой.
Бортики защипываем .
Выпекаем при 180С Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал