Салаты Выпечка
Трехслойный торт на сковороде
Невероятно нежный, сочный и по-домашнему богатый десерт с разными вкусами в каждом слое Удивительное сочетание орехов, мака и изюма в одном торте, который готовится на сковороде легко и просто.
Ингредиенты:
🥚 Яйца — 3 шт.
Сахар — 3 ст. (в тесто) + 1 ст. (в крем)
Сметана — 3 ст.
Мука — 3 ст. (в тесто) + 3 ст. л. (в крем)
Какао-порошок — 4 ч. л.
Ванилин — по вкусу
🥛 Молоко — 0.5 л
🧈 Масло сливочное — 200 г
🥨 Мак, орехи, изюм — по вкусу
🥄 Сода — 3 ч. л.
Приготовление:
1️⃣ Взбейте яйца с сахаром, добавьте сметану, соду, ваниль и муку, тщательно перемешав массу до однородности.
2️⃣ Разделите тесто на три части: в первую добавьте какао и измельченные орехи, во вторую — мак, в третью — какао и изюм.
3️⃣ Выпекайте коржи на хорошо смазанной маслом сковороде под крышкой на медленном огне до готовности.
4️⃣ Для крема смешайте в кастрюле муку и сахар, влейте теплое молоко и варите на медленном огне до загустения, затем остудите и взбейте с мягким сливочным маслом.
5️⃣ Остывшие коржи обильно промажьте кремом, соберите торт и дайте ему пропитаться в холодильнике.
Подача: Для максимального уюта украсьте готовый торт орешками или тертым шоколадом и подавайте к теплому чаю.
Приятного аппетита! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал