Оригинальные Советы Сегодня
Тыквенный пирог с орехами и штрейзелем 🎃
Когда в доме запахнет корицей и тыквой, значит, пришло время для уютного чаепития!
📝 Ингредиенты:
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 50 г (можно больше)
• Тыква запеченная - 300 г.
• Молоко - 130 мл.
• Растительное масло - 70 мл.
• Мука - 250 г.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Щепотка соли
• Корица, имбирь, мускатный орех
Штрейзель:
• Сливочное масло - 50 г.
• Мука - 70 г.
• Сахар - 1 ст.л.
• Корица - 0,5 ч.л.
• Грецкие орехи - 50 г.
🔥 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до легкой пены.
3. Добавьте запеченную тыкву, молоко и растительное масло, тщательно перемешайте.
4. В отдельной миске соедините муку, разрыхлитель, соль и специи. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в тыквенную массу, аккуратно перемешивая.
5. В другой миске подготовьте штрейзель: смешайте сливочное масло, муку, сахар, корицу и рубленые грецкие орехи до крошкообразного состояния.
6. Вылейте тесто в форму и равномерно распределите штрейзель сверху.
7. Выпекайте пирог 40-45 минут до золотистой корочки.
В каждом кусочке этого пирога чувствуется тепло и уют, а сочетание тыквы и орехов подарит настоящую гармонию вкуса. Приготовьте его для дружеской встречи или семейного ужина — ваши близкие оценят! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал