Салаты на любой случай — быстро и вкусно
🐟 Запеченная рыба под сырной корочкой
Приготовьте что-то особенное для уютного семейного ужина!
📝 Ингредиенты:
• Филе минтая или трески в брикетах - 750 гр
• Сметана (20%) - 300 гр
• Яйцо - 1 шт
• Сыр твердый - 100 гр
• Чеснок - 2 зубчика
• Укроп - 1 пучок
• Смесь перцев, немного соли, можно приправу для рыбы
🔥 Приготовление:
1. Выкладываем в форму предварительно размороженную рыбу, немного солим, перчим и оставляем, пока делаем заливку.
2. Сметану смешиваем с яйцом, выдавленным чесноком и заливаем рыбу.
3. Сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут - смотрите готовность по румяной корочке.
4. Посыпаем мелко нарезанным укропом и подаем с любимым гарниром.
Теплая, ароматная запеченная рыба станет настоящим акцентом вашего стола. Не забудьте поделиться впечатлениями о приготовлении! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал