Кулинарная Страна
🍁✨Ещё одна горячая закуска из тортильи✨🍁
Ингредиенты
🫓Тортилья — 1 упаковка
🥩Фарш — 400 г, у меня говяжий, можно использовать любой
🧀Сыр сулугуни — 200 г
🧅Небольшая луковица — 1 шт.
🥫Томатная паста — 1 ч. л.
🍅Томатный соус для пасты — 2 ст. л.
Можно заменить на перетёртые помидоры
🪄Специи — соль, паприка, кориандр, сухой чеснок
С солью аккуратно — сулугуни сам по себе солёный
🕘Приготовление
🔹Мелко нарезаем лук и сразу выкладываем на сковороду вместе с фаршем. Обжариваем всё вместе, затем добавляем специи, томатную пасту и томатный соус. Хорошо перемешиваем и немного тушим.
🔹На тортилью выкладываем натёртый сулугуни, сверху готовый фарш и ещё немного сыра. Сворачиваем в рулетик и обжариваем на небольшом огне со всех сторон до золотистой корочки.
🔹По желанию можно добавить овощи и подать с любимым соусом Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал