Домашние напитки
Гнёзда с креветками и песто 🍝
Быстрый сливочный ужин, который удобно готовить в одной сковороде. Для детской порции выбирайте мягкий песто без остроты и учитывайте возможную аллергию на креветки.
🛒 Ингредиенты:
• макаронные гнёзда
• очищенные креветки 🦐
• 200 мл сливок
• 100 мл воды
• 190 г соуса песто
• тёртый сыр
• немного чеснока
👨🍳 Как готовить:
1. Разложите макаронные гнёзда в глубокой сковороде.
2. В каждое гнездо положите по креветке и добавьте немного тёртого сыра.
3. Смешайте сливки, воду, песто и измельчённый чеснок. Залейте этой смесью макароны.
4. Накройте сковороду крышкой и тушите 7–8 минут, пока гнёзда не станут мягкими, а креветки полностью не приготовятся.
5. Посыпьте блюдо оставшимся сыром и небольшим количеством зелени.
6. Перед подачей остудите и при необходимости нарежьте креветки на небольшие кусочки.
💡 Совет: для ребёнка подайте небольшую порцию без лишнего соуса — так вкус будет мягче, а есть блюдо будет удобнее.
Приятного аппетита! ❤ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал