Овощи для гостей — рецепты и идеи
🍰 Нежный малиновый рулет с кремом
Вы уже мечтаете о десерте, который станет настоящей звездой вашего стола?
📝 Ингредиенты:
Для бисквитного торта:
• 4 яйца + 2 белка
• 125 г сахара
• 125 г муки
Для взбитых сливок:
• 300 г взбитых сливок
• 250 г маскарпоне
• 2 ст. ложки сахара
• малиновое варенье
• немного малины
🔥 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180ºC.
2. Отделите белки от желтков и взбейте белки до устойчивых пиков.
3. В отдельной миске смешайте желтки с сахаром.
4. Постепенно добавьте муку и аккуратно перемешайте.
5. Введите взбитые белки в тесто, делая это осторожно.
6. Вылейте тесто в форму для бисквита и разровняйте.
7. Выпекайте в духовке 10 минут.
8. Остудите и аккуратно разверните бисквит.
9. Разрежьте его на 5 равных полосок и намажьте малиновым вареньем.
10. Взбейте сливки, маскарпоне и сахар до получения однородной массы.
11. Нанесите часть крема на варенье и сверните полоски вертикально.
12. Украсить остатками взбитых сливок и малиной. По желанию, добавьте малиновую глазурь.
Идеальное сочетание нежного бисквита, сливочного крема и свежей малины делает этот рулет восхитительным десертом для вашего чаепития. Откройте для себя новые вкусы и насладитесь этим сладким шедевром! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал