Вкус детства — рецепты из картошки
🎂 ВКУСНЕЙШИЙ ПП ТОРТ, ЛЁГКИЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ 😍
Воздушный бисквит и нежнейший творожный крем — этот торт такой лёгкий и вкусный, что съедается мгновенно! А главное — готовится проще, чем кажется 🤍
🥣 Ингредиенты для бисквита:
• Яйца — 3 шт.
• Мука — 65 г
• Молоко — 80 мл
• Подсластитель — 2 г
• Ванилин — по вкусу
Ингредиенты для крема:
• Творожный сыр — 60 г
• Мягкий творог — 245 г
• Подсластитель — 3 г
👩🍳 Приготовление:
Бисквит:
1. Яйца взбей с подсластителем до пышной пены (3–5 минут миксером).
2. Добавь молоко и ванилин, перемешай.
3. Аккуратно введи просеянную муку, перемешивая лопаткой снизу вверх.
4. Вылей тесто в форму, застеленную пергаментом.
5. Выпекай в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут до сухой зубочистки.
6. Достань, полностью остуди и разрежь на 2–3 коржа.
Крем:
1. Мягкий творог и творожный сыр пробей блендером до кремовой текстуры без крупинок.
2. Добавь подсластитель и ещё раз перемешай.
Сборка:
1. Первый корж выложи на блюдо.
2. Промажь щедро кремом.
3. Повтори со вторым (и третьим, если есть) коржом.
4. Покрой весь торт оставшимся кремом.
5. Убери в холодильник минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь — так торт пропитается и станет ещё нежнее.
6. Укрась ягодами, какао или шоколадом без сахара по желанию.
🍽 КБЖУ на 100 г:
🔥 128 ккал
💪 Белки — 10,25 г
🫙 Жиры — 5,5 г
🌾 Углеводы — 9,11 г
✨ Готовь на выходные или к празднику — воздушный, нежный и полезный торт без вины!
#ЗдоровоеПитание #ПП #ППторт #десерт #бисквит #торт Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал