Десерты для уютного вечера — рецепты и идеи
Капустные стейки с фаршем и сыром 🥬
Вот он, неожиданный фаворит для вашего стола – сочные капустные стейки, которые удивят даже самых искушенных гурманов!
📝 Ингредиенты:
• молодая капуста - 1 шт
• сметана 10% - по вкусу
• зернистая горчица - 1 ч.л
• обычная горчица - 1 ч.л
• лимонный сок - 2 ст.л
• помидор - 2 шт
• говяжий фарш - 600 гр
• сыр - 200 гр
Время приготовления: 1 час - 1 час 20 минут
🔥 Приготовление:
1. Капусту нарезать на стейки (1.5 см), посолить, поперчить и смазать соусом из сметаны, двух видов горчицы и лимонного сока.
2. Выложить сверху сформированные котлетки из фарша, кружочки помидоров и запекать 1 час при 170 °C.
3. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку еще на 5 минут до его расплавления.
Эти капустные стейки подойдут как для легкого ужина, так и для уютного семейного обеда. Запах расплавленного сыра и аромат свежих овощей создадут атмосферу домашнего уюта! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал