Вкусная идея — простые рецепты
Цветная капуста в сырной панировке
Ингредиенты:
Цветная капуста - 1 шт.
Панировочные сухари
Пармезан или любой другой твёрдый сыр
Яйца - 2-3 шт.
Специи/соль/перец/паприка/сушеный чеснок
Приготовление:
Капусту промыть и разделить на соцветия. Отварить в подсоленной воде в течение 3-4 минут.
В сухари добавить специи и тёртый сыр. Яйца взбить с добавлением щепотки соли.
Остывшую капусту обмокнуть сначала в яйцах, а потом в сухарях. Переложить на противень. И запекать при 190-200 градусов минут 20 до золотистой корочки.
Подавать с соусом из cметаны, чеснока, укропа с добавлением небольшого количества соли и перца. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал