Кухня на каждый день — простые рецепты
🌯 Шаурма по-турецки
Настроение вечерних посиделок подбирает идеальное блюдо для угощения — ароматная шаурма с разнообразными соусами!
📝 Ингредиенты:
• Куриная грудка - 2 шт
• Масло растительное - 4 ст.л
• Соль, перец, паприка, сушеный чеснок, карри, тмин
• Лук - 1 шт
• Болгарский перец - 1 шт
Для первого соуса:
• Греческий йогурт - 4 ст.л
• Майонез - 2 ст.л
• Сушенный чеснок, соль, перец, базилик
• Лимонный сок - 1 ст.л
Для второго соуса:
• Авокадо - 1 шт
• Помидор - 1 шт
• Кинза
• Лимонный сок - 1 ст.л
• Соль
• Перец
• Салат айсберг
🔥 Приготовление:
1. Замаринуйте куриную грудку в смеси растительного масла, соли, перца, паприки, сушеного чеснока, карри и тмина. Оставьте на 30 минут.
2. Обжарьте грудки на сковороде до золотистой корочки, затем нарежьте тонкими ломтиками.
3. В отдельной миске подготовьте первый соус, смешав греческий йогурт, майонез, сушеный чеснок, соль, перец, базилик и лимонный сок.
4. Для второго соуса нарежьте авокадо и помидор, добавьте кинзу, лимонный сок, соль и перец.
5. На лаваше уложите курицу, лук, болгарский перец и оба соуса. Добавьте листья салата айсберг.
6. Заверните шаурму и подавайте с любимым напитком.
Соберите друзей вокруг стола и насладитесь ярким вкусом этой шаурмы, которая отлично подойдет для вечеринки или пикника! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал