Кухня на каждый день — простые рецепты
🍗 Чкмерули — курица в сливочном соусе с ароматом грузинских специй!
Каждый кусочек этого блюда перенесет вас в солнечную Грузию и подарит незабываемые ощущения!
📝 Ингредиенты:
• филе куриного бедра — 700–800 гр.
• растительное масло — 1–2 ст. л.
• соль
• чёрный перец
• сливки — 300–400 мл.
• чеснок — 5–7 зубчиков
• хмели-сунели
• петрушка
• кинза
🔥 Приготовление:
1. На сковороде нагрейте растительное масло и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
2. Добавьте соль, черный перец и хмели-сунели, перемешайте.
3. Выложите нарезанный чеснок и готовьте еще пару минут.
4. Влейте сливки, доведите до кипения и уменьшите огонь. Тушите 15-20 минут до готовности курицы.
5. Посыпьте свежей нарезанной петрушкой и кинзой перед подачей.
Погрузитесь в атмосферу грузинского уюта с этим насыщенным и сливочным блюдом, которое идеально подойдет для уютного ужина. Не забудьте поделиться своими впечатлениями! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал