Готовим с душой — мясные блюда
Фунчоза с индейкой «Азиатский гипноз» 🥙
Каждый кусочек этого блюда словно заклинание, которое вводит в состояние гастрономического блаженства!
📝 Ингредиенты:
• Фунчоза бобовая — 25 г
• Филе индейки — 125 г
• Лук — 40 г
• Морковь — 35 г
• Перец болгарский — 40 г
• Огурец — 50 г
• Чеснок — 1/2 дольки
• Масло растительное — 8 г
• Соль/перец, приправы по вкусу (паприка, для мяса, куркума, хмели сунели)
Соусы для заправки:
• Соус унаги — 5 г
• Соус ореховый — 5 г
• Соус медово-горчичный — 5 г
🔥 Приготовление:
1. Индейку и овощи нарезаем тонко соломкой.
2. На масле поджариваем мясо, далее добавляем овощи и чеснок.
3. Накрываем крышкой, тушим минут 10.
4. Фунчозу запариваем кипятком.
5. Добавляем к овощам, далее соусы и все хорошо перемешиваем.
6. Раскладываем по контейнерам, посыпаем зеленью.
Подавайте это блюдо в компании и наслаждайтесь взрывом вкусов, который перенесет вас в атмосферу азиатских рынков! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал