Обед на любой вкус — рецепты и идеи
🍩 Нежные домашние пончики
Когда за окном холодный вечер, а в доме разносится аромат свежих пончиков, невозможно устоять!
📝 Ингредиенты:
• Молоко - 250 мл
• Мука - 500 гр
• Яйцо - 1 шт
• Дрожжи - 8 гр
• Сахар - 10 ст.л
• Соль - щепотка
• Ванильный сахар - 1 ч.л
• Сливочное масло - 80 гр
🔥 Приготовление:
1. Подогреть молоко, растворить сахар и дрожжи, оставить на 10 минут.
2. В муку добавить соль, ваниль, масло, яйцо и опару.
3. Замесить липкое тесто, дать подойти 1 час.
4. Раскатать пласт 1.5 см, вырезать пончики.
5. Жарить в разогретом масле до золотистой корочки.
Пончики получаются невероятно воздушными и ароматными, идеально подходят для уютного чаепития. Попробуйте их с вареньем или посыпьте сахаром! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал