Новогодний Стол
🥔 Хрустящие зразы с грибами
Как же приятно, когда простые продукты превращаются в настоящую кулинарную магию!
📝 Ингредиенты:
• Картофель — 8 шт.
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 4 ст. л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Шампиньоны — 400 г
• Соль — по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Отварите картофель до мягкости, затем разомните его толкушкой и посолите.
2. Добавьте в картофельное пюре яйцо и муку, тщательно замесите густую массу.
3. Лук и шампиньоны нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до золотистого цвета.
4. На рабочую поверхность выложите ложку картофельной массы, добавьте начинку и накройте вторым слоем картошки.
5. Сформируйте зразы и обваляйте их в муке.
6. Обжарьте на сковороде до появления золотистой корочки с обеих сторон.
Эти зразы — это не просто блюдо, а теплое воспоминание о домашних ужинах, наполненных уютом и радостью. Испеките их и насладитесь каждым хрустящим кусочком! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал