СЛАДКИЙ РАЙ
🎂Торт «Капучино»
Нам понадобится:
Коржи:
✅Яйца-6 шт.
✅Сахар-230 г
✅Кефир-350 мл.
✅Растительное масло-70 мл.
✅Какао-60 г
✅Мука(просеянную)- 350-370 г
✅Сода-1 ч.л.
✅Разрыхлитель-1 ч.л.
✅Ванилин(ванильный сахар)-1 пакетик
✅Щепотка соли
Крем:
✅Сливочное масло-300 г
✅Варёная сгущёнка- полтора банки
✅Ванилин(ванильный сахар)-1 пакетик
✅Маккофе (измельчённый)-3 ч.л.
Приготовление:
Яйца с сахаром и солью взбиваем до пышности 4-5 минут.
Затем добавляем масло, кефир, соду, разрыхлитель, какао, и просеянную муку, аккуратно взбиваем до однородности!Тесто получается жидким как на видео.
Делим тесто на 2 равные части.
Далее выливаем на противень застеленный пергаментом и выпекаем в заранее разогретой духовке на 180° (20-25 минут).
Отрезаем края коржей, и их же размельчаем в блэндере.
️Крем:
Взбиваем сливочное масло до белой массы.
Добавляем по ложечке сгущёнку и взбиваем.
Далее добавляем маккофе и ванилин и взбиваем ещё 1 минуту.
️Собираем торт как в видео⤴️
Посыпаем измельчённой крошкой. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал