Простые рецепты
🐠 Рыба на овощной подушке
📝 Ингредиенты:
Филе любой рыбы - 500 гр
Лук - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Помидоры - 1-2 шт
Кабачок - 1 шт
Специи для рыбы
Соль/перец/сахар
Тимьян
🔥 Приготовление:
1. На растительном масле обжариваем пару минут лук, добавляем к нему любые овощи, соль, сахар и обжариваем на сильном огне до золотистости.
2. Немного перчим, выкладываем слой помидоров, филе рыбы, специи, веточки тимьяна, накрываем и тушим на медленном огне до готовности рыбы (20-25 минут). Если не хватает сока от овощей, долейте немного воды.
Приятного аппетита!
Простые рецепты🍲 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал