Дом.Сад.Огород.
@channel_ali_kozlova5
МАРИНОВАННЫЙ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ " ГОРГОНА"
Перец острый ( сколько есть: 1 кг, 2 кг, и более)
Вода- 1,5 литра
Уксус 9%- 1 стакан
Растительное масло - 1 стакан
Соль- 2 стол.ложки
Сахар - 2 стол ложки
Чеснок,укроп.
Приготовление:
Перец острый (любой зелёный,красный) сложить в кастрюлю,залить кипятком,проварить 5 минут,не более.Воду вылить совсем. Сварить маринад,вскипятить его 2-3 минуты.Проваренные перцы выложить в подготовленные заранее баночки любой ёмкости,на дно уложить зубчики чеснока,разрезанные на кусочки и укроп.Залить кипящим маринадом и укупорить, перевернуть вверх дном на полотенце до полного остывания.Приятного аппетита!
Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал
вы можете сразу перейти в канал