Рецепты домашней кухни
Апельсиновый кекс с сиропом 🍊🥧
Что может быть лучше, чем домашняя выпечка с ярким цитрусовым ароматом?
📝 Ингредиенты:
Для теста:
• Яйца СО - 4 шт.
• Сахар - 160 г
• Сливочное масло - 70 г
• Сливки 10-20% - 100 г
• Разрыхлитель - 1 пакетик
• Мука - 220 г
• Соль - 1/3 ч.л.
• Цедра 1 апельсина
• Куркума для цвета по желанию
Для пропитки:
• Сок апельсина - 150 мл
• Вода - 40 мл
• Сахар - 40 г
🔥 Приготовление:
1. Взбить миксером яйца с солью и сахаром до пышности.
2. Добавить сливки и цедру, перемешать.
3. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, быстро замесить однородное тесто.
4. Влить растопленное масло и перемешать.
5. В смазанную форму выложить тесто и выпекать.
6. Теплый кекс полить апельсиновым сиропом.
Скорее испеките этот кекс, чтобы насладиться его нежным вкусом и насыщенным ароматом!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал