Amelie's bakery
Доброе утро!!❤️
Кто ж его не любит?:) Мой муж😁 Это чизкейк Нью-Йорк, и я его обожаю!:)
❤️ Чизкейк «Нью-Йорк»
❤️Основа:
* Печенье — 300 г
* Слив. масло — 120 г
❤️Приготовление:
Печенье измельчить в крошку, смешать с растопленным маслом и утрамбовать в форму.
❤️Начинка:
* Творожный сыр — 600 г
* Сахар — 200 г
* Сливки 33% — 500 мл
* Яйца — 2 шт.
* Кукурузный крахмал — 20 г
* Лимонный сок — 1 ст. л.
Все ингредиенты смешать до однородности, не взбивая. Вылить на основу.
❤️Выпекать:
180°C — 30 минут, затем 150°C — ещё 30 минут.
Остудить и убрать в холодильник минимум на 6 часов.
Приятного аппетита!❤️
#чизкейк #чизкейкньюйорк #домашняявыпечка #рецептчизкейка #выпечка Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал