Готовка | Рецепты | Блюда
Тот самый медовик, от которого тают все 🥰
Нежные медовые коржи и воздушный крем — классика, которая никогда не подводит. Готовится проще, чем кажется, а результат разлетается со стола за пять минут
Коржи:
• сливочное масло — 200 г
• мёд — 200 г
• сода — 1,5 ч. л.
• яйца — 4 шт.
• мука — 280 г
Выпекаем при 180° около 10 минут — до румяности
Крем:
• сливки 33% — 400 г
• сметана 25–30% — 500 г
• сахарная пудра — 100 г
• орехи и варёная сгущёнка — по желанию
Дайте торту настояться ночь в холодильнике — коржи пропитаются, и он станет тем самым, идеально мягким!!! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал