БИСКВИТ | торты
Чизкейк ягодный
Песочная основа:
Печенье - 300 г
Сливочное масло - 140г
Сырная начинка:
Творожный сыр - 600 г
Сахар - 200 г
Сливки 33% - 500 мл
Яйца - 2 шт
Кукурузный крахмал - 20 г
Лимонный сок - 1 ст.л
Ванильная паста – 1 г
Ягодная начинка:
Ягодное пюре – 200 г
Пектин – 3 г
Проварить ягодное пюре с пектином до загустения
Выпекать при 150 градусов 60 минут
👩🏼🍳 katerina_baking
БИСКВИТ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал