ПП Рецепты Марины Батуевой|Деревня|Многодетность
🫔ПП ШАУРМА
🟢КБЖУ 1 порции: 373 Ккал 41.27/10.93/26.73
Ингредиенты:
✅Куриное филе 150 гр;
✅Лаваш 40 гр;
✅Свежая морковь 30 гр;
✅Листья салата либо китайская капуста 10 гр;
✅Свежий огурец 30 гр;
✅Помидоры 30 гр;
✅Сметана 15% 50 гр;
✅Долька чеснока 5 гр;
✅Сушеный чеснок, приправа для мяса, паприка по вкусу;
✅Соль по вкусу;
Сегодня предлагаю побаловать себя вкусным и полезным обедом – домашней шаурмой по особому рецепту!
Это отличный способ насладиться любимым блюдом без лишних калорий, доказав себе, что правильное питание может быть по-настоящему аппетитным. Скорее на кухню, нас ждет кулинарное приключение!
Начнем с куриного филе. Нарежем его небольшими кусочками. На разогретую сковороду с капелькой растительного масла отправим мясо. Добавим соль, любимые специи для мяса, паприку и сушеный чеснок. Хорошенько перемешаем, накроем крышкой и дадим мясу приготовиться.
Пока курочка готовится, займемся овощами. Морковь натрем на мелкой терке. Помидоры и огурцы нарежем тонкой соломкой. Капусту же измельчим помельче.
Теперь приготовим легкий и ароматный соус. В сметану добавим пропущенный через пресс чеснок и тщательно перемешаем.
Собираем нашу начинку: в отдельной миске соединим обжаренное мясо, мелко нарезанную капусту, сочные помидоры, хрустящие огурцы и тертую морковь. Добавим к ним наш сметанно-чесночный соус и все аккуратно перемешаем. Попробуйте начинку – если покажется, что чего-то не хватает, смело добавляйте соль по вкусу.
Пришло время заворачивать! Берем лаваш, щедро выкладываем на него начинку, слегка прижимаем и аккуратно сворачиваем в плотный рулет, подгибая края.
Разогреем чистую антипригарную сковороду, смажем ее совсем немного маслом и обжарим нашу шаурму с обеих сторон до красивого золотистого цвета.
Готовую шаурму выкладываем на тарелку. Посмотрите, какая красота получилась! Аппетитная, ароматная, ничуть не уступающая магазинным вариантам, а может, даже и лучше, ведь мы знаем, что она приготовлена с заботой о фигуре.
Обязательно попробуйте приготовить эту вкуснятину дома. Уверена, вам очень понравится!
#ппобеды
#пплаваш
#ппфасфуд
#ппбутерброды
#ппкурица Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал