🍽 Что Приготовить Сегодня?
🥔 Жаркое по-охотничьи — сытный ужин на одной сковороде!
Золотистые картофельные дольки, копчёные колбаски, сочные овощи и маринованные огурчики для той самой пикантной нотки. Просто, сытно и очень ароматно — идеально для семейного ужина!
🛒 Ингредиенты:
— Картофель — 6–7 шт.
— Охотничьи колбаски — 3–4 шт.
— Морковь — 1 шт.
— Лук — 1 шт.
— Болгарский перец (красный) — 1 шт.
— Маринованные огурцы — 2–3 шт.
— Кетчуп — 1–2 ст. л.
— Растительное масло — для жарки
— Соль, чёрный перец — по вкусу
— Свежий укроп — для подачи
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ Картофель нарежь дольками, промой в холодной воде и обсуши полотенцем.
2️⃣ Обжарь на растительном масле до золотистой корочки и сними со сковороды.
3️⃣ В той же сковороде обжарь лук, добавь морковь и болгарский перец, готовь 3–4 минуты.
4️⃣ Добавь колбаски, нарезанные кружочками, жарь вместе ещё 2–3 минуты.
5️⃣ Положи кетчуп, посоли, поперчи, перемешай и добавь нарезанные огурчики.
6️⃣ Верни картофель в сковороду, аккуратно перемешай и прогрей 2–3 минуты.
7️⃣ Посыпь свежим укропом — и к столу!
⏱ Время: ~40 минут | 🍽 Порций: 3–4.
😋 Сохраняй рецепт, чтобы не потерять, и подписывайся на канал — скоро будет ещё одно простое и вкусное блюдо! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал