Вкус домашней кухни
Молочные коржики из детства 🥛✨
Сладкий аромат домашней выпечки вернёт вас в беззаботные дни!
📝 Ингредиенты:
• Молоко 200 мл
• Сахар 180 г
• Яйца 2 шт.
• Сливочное масло 100 г
• Мука 650 +/−
• Разрыхлитель 11 г
• Щепотка соли
• Ванилин
🔥 Приготовление:
1. Все продукты должны быть комнатной температуры.
2. Муку смешиваем с молоком постепенно, тесто должно получиться мягкое и чуть-чуть липкое.
3. Убираем в пакет и ставим в холодильник на 30 минут, чтобы тесто отдохнуло.
4. Затем раскатываем не тонко и нарезаем как показано на видео.
5. Если у вас есть подходящая форма, будет идеально.
6. Смазываем сверху яйцом, делаем вилкой узоры и отправляем в разогретую духовку.
7. Запекаем 30 минут, ориентируйтесь по своей духовке.
Наслаждайтесь нежными коржиками к чаю или кофе — они точно добавят тепла в ваш день! ❤️
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал