Маринады для мяса
🥩 Мясо по-французски — сытный и ароматный ужин
Что может быть лучше, чем нежное мясо с расплавленным сыром и свежими овощами для уютного вечера? 🌟 Мясо по-французски не только радует глаз, но и удивляет своим вкусом!
📝 Ингредиенты:
• Свинина — 600 г
• Лук — 2 шт.
• Помидоры — 2 шт.
• Сыр — 150 г
• Сметана — 3 ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Растительное масло — для формы
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец — по вкусу
• Итальянские травы — ½ ч. л.
🔥 Приготовление:
1. Свинину нарежьте порционными кусочками толщиной около 1 см и слегка отбейте.
2. Посолите и поперчите мясо с двух сторон.
3. Лук нарежьте тонкими полукольцами, помидоры — кружочками.
4. Смешайте сметану с измельчённым чесноком и итальянскими травами.
5. Выложите мясо в смазанную форму. Сверху распределите лук и помидоры.
6. Смажьте каждый кусочек сметанным соусом.
7. Щедро посыпьте сверху тёртым сыром.
8. Запекайте при 180°C около 35–40 минут до румяной сырной корочки.
В каждом кусочке — гармония вкусов и текстур, а сочная начинка точно создаст атмосферу домашнего уюта! Не упустите шанс насладиться этим великолепием за ужином! 🍽️
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал