РЕЦЕПТЫ ЛЮБИМЫХ БЛЮД
Шашлык из рёбер с картофелем в беконе
📌 Ингредиенты:
🔸 Свиные рёбра — по вкусу
🔸 Картофель — по вкусу
🔸 Бекон — по вкусу
🔸 Лук — по вкусу
🔸 Соль — по вкусу
🔸 Розмарин — по вкусу
🔸 Сушёный чеснок — по вкусу
🔸 Сушёный лук — по вкусу
🔸 Паприка — по вкусу
🔸 Перец — по вкусу
🔸 Аджика — по вкусу
🔸 Айран — по вкусу
📌 Приготовление:
1. Удалить плёнку с рёбер и нарезать порционно.
2. Добавить лук, слегка посолить и размять руками.
3. Измельчить специи и добавить к мясу вместе с аджикой и айраном.
4. Оставить мариноваться на пару часов.
5. Отварной картофель выложить на бекон, размять, поперчить и завернуть.
6. Готовить рёбра и картофель на углях до готовности. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал