Традиционная домашняя кухня
🥩 Сочные котлеты с картофелем
📝Ингредиенты:
• Мясной фарш — 500 гр.
• Картофель — 250 гр.
• Репчатый лук — 100 гр.
• Соль — 1 ч. л.
• Сушёный чеснок — по вкусу.
• Укроп — по вкусу.
• Паприка — по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Картофель очистите и натрите на мелкой тёрке.
2. Репчатый лук также натрите или очень мелко измельчите.
3. Соедините фарш, картофель и лук.
4. Добавьте соль, сушёный чеснок, укроп и паприку.
5. Тщательно вымешайте фарш до однородности.
6. Влажными руками сформируйте котлеты одинакового размера.
7. Выложите их на противень, застеленный пергаментом.
8. Запекайте при 200 °C около 25–30 минут до румяности и полной готовности мяса.
9. Дайте котлетам постоять несколько минут перед подачей.
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал