Вкусные Рецепты
Жареный рис с креветками 🍤
Ингредиенты:
200 гр вареного риса
2 яйца
200 гр креветок
100 гр горошка и кукурузы
соевый соус по вкусу
кисло-сладкий соус по вкусу
зеленый лук по вкусу
Приготовление:
Важное правило - готовим на сильном огне и не накрываем рис крышкой, постоянно его помешиваем, не оставляем без присмотра.
Обязательно готовим хорошо остывший рис, а лучше вчерашний!
У яиц желтки отделить от белков. Желтки смешать с рисом. Обжариваем на хорошо разогретом растительном масле, постоянно помешивая, минут 5, пока яица с рисом не схватятся и рис не подзолотится.
Добавляем зеленый горошек и кукурузу, жарим минут 5. Потом добавляем креветки, яичный белок и жарим еще минут 5.
Далее любимый соус и соевый соус, и еще на минутки 3. В конце добавить зеленый лук.
Вкусные Рецепты Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал