Десерты и Выпечка
РУЛЕТ ИЗ ФАРША С СЫРОМ
Фарш мясной (свинина+говядина) — 800 г
Лук репчатый — 2 штуки
Чеснок — 3 зубчика
Яйцо куриное — 1 штука
Хлеб белый — 100 граммов
Молоко — 100 миллилитров
Соль, перец, мускатный орех — по вкусу
Сыр моцарелла — 200 граммов
Сыр чеддер — 100 граммов
Петрушка свежая — 20 граммов
Горчица зерновая — 2 столовые ложки
Бекон слайсы — 8-10 штук
Томатная паста — 2 столовые ложки
Мед — 1 столовая ложка
Размочите хлеб в молоке. Обжарьте лук с чесноком.
Смешайте фарш с яйцом, хлебом и зажаркой. Тщательно вымесите.
Распределите фарш пластом, выложите сырную начинку, сверните рулет.
Оберните беконом, запекайте 30 минут под фольгой при 190°C.
Смажьте томатом с медом, готовьте еще 15-20 минут без фольги. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал