ДОНБАТОНОВО
Иногда идея прекрасная. А исполнение… требует доработки. 😄
Недавно я решила попробовать сделать на хлебе цветочки.
Увидела такую красоту и подумала: хочу!
Выложила цветочки на хлеб, отправила всё в печь и стала ждать.
А потом поняла, что забыла об одной маленькой технологической детали — цветочки нужно было прикрыть фольгой.
А фольги у меня не оказалось.
В общем, цветочки немного подгорели. 😄
Но знаете, что интересно?
Сам хлеб получился очень вкусным.
А потом я получила обратную связь от покупателей — хлеб им очень понравился.
И я снова подумала о том, как много в хлебе зависит не только от того, что умеет пекарь.
Мука тоже делает свою работу.
И вот это мне особенно интересно — наблюдать, как один и тот же подход может давать совершенно разный результат в зависимости от муки, температуры, теста и ещё десятка мелочей.
Поэтому я и люблю ремесло.
Здесь всегда есть что попробовать ещё раз. Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал