Кулинарная подборка
🎂 Торт из сгущёнки со сливочным кремом
Нежный и воздушный торт, который станет идеальным сладким завершением любого застолья!
📝 Ингредиенты:
Тесто:
• Сгущённое молоко — 1 банка
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 1 стакан
• Разрыхлитель — 1 ст. л.
Крем:
• Сливки 33–35% — 400 мл
• Сахарная пудра — ½ стакана
🔥 Приготовление:
1. В миске соединить сгущёнку и яйца, перемешать венчиком до однородности.
2. Просеять муку с разрыхлителем, добавить в массу и тщательно перемешать.
3. Для более пышных коржей оставить тесто постоять.
4. На пергаменте нарисовать круг диаметром 20 см и переложить бумагу на противень.
5. В центр круга выложить 2 полные столовые ложки теста и равномерно распределить по кругу.
6. Выпекать при 180°C около 5 минут до лёгкого румянца.
7. Снять корж с бумаги и переложить на полотенце. Таким образом испечь все коржи.
8. Для крема взбить холодные сливки с сахарной пудрой до пышного устойчивого состояния.
9. Промазать все коржи кремом, собрать торт.
10. Убрать торт в холодильник минимум на ночь для пропитки.
Не забудьте подать его к чаю – этот торт обязательно порадует своим вкусом и нежностью!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал