Вкусно-Рецепты на каждый день🌯
Рыбные оладьи из минтая
Нежные, сытные и просто тают во рту!
Ингредиенты:
Минтай — 500 г
Яйца — 3 шт.
Лук — 2 крупные луковицы
Майонез — 3 ст. л.
Мука — 3 ст. л.
Приправа для рыбы — 1 ст. л.
Растительное масло — для жарки
Приготовление:
Промываем минтай, очищаем и опускаем в кипящую воду на 5 минут. Затем снимаем кожу, убираем кости и разминаем филе вилкой до мягкой массы.
Лук обжариваем до золотистого цвета — он даст оладьям сочность и аромат.
В отдельной миске смешиваем яйца, майонез и муку. Добавляем приправу для рыбы и обжаренный лук.
Вводим размятый минтай и хорошо перемешиваем до однородности.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем массу ложкой, формируя оладьи. Жарим до румяной корочки с двух сторон.
✅Подписывайся - @channel_edaedaeda тут вкусно! Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал