Крым. Служебный вход.
Итак, о WineFest в WinePark Мрии. Как обещала, пока свежи еще впечатления. А конкретнее – о секции салона вин. Который хорошо так разогрел перед концертом Самойлова )).
Первое, пожалуй, что стоит отметить: была выбрана максимально стильная и удобная локация – небольшая площадка с зеркальными стенами под открытым небом. Она создавала ощущение камерности и какой-то элитности действа. Все знакомились, обменивались контактами, поднимая бокалы за мир на крымской земле.
Второе – щедрость наших виноделов. Наливали стооолько, что можно было оттуда и вперед ногами выехать )) обещала особенно отметить щедрость "Золотой балки" ) респект, ребята 😃 💪. Но мы уже наученные крымскими вайнфэстами, посему подобный финал предполагали и приехали за час до закрытия салона. Его нам хватило с головой ).
Третье – уместно подобранные местные закуски. Здесь, как обожатель всего сырного, открыла для себя сырные трюфели из Байдарской долины 🧀🍬!! Товариши, ну это просто ум отъешь! А какие там комбинэйшн: пармезан и манго-маракуйя, бри и малина-анис... как вообще такое можно соединить )). С рукодельницей познакомилась! Через месяц она готовит открытую дегустацию своего производства и я обязательно этот момент с явками/паролями здесь проанонсирую.
Значит, подошли к главному. Что имеем сказать по вину.
➡️ Открыла для себя новую винодельню "Усадьба Белогорье". Ребята выращивают виноград где-то под Белой скалой. Совершенно случайно привлек внимание приятный розовый оттенок вина. Логично называется Розе ). Ну, это просто 🔥 (на фото). Там и оттенки вкуса розовых лепестков (!!!), и вишни, и цитруса, и груши... Впервые такое пробую. Еще очень приятное у них Шардоне – там яблоко, персик, ваниль, что-то такое... И главное – напрочь отсутствует это спиртовое послевкусие. Очень легкое. Дамы точно оценят. Где продают – не знаю, надо гуглить.
➡️ Дорогая "Золотая балка" (и снова – о вас 🙃). Спасибо за новое вино "Море & небо". Оно есть в варианте белого полусладкого и розового полусухого. Оба пробовала на морях, оба берем, не задумываясь! Варианты, скорее, тоже для дам )). *Фото этих вин выложу в комментариях под постом.
➡️ Ну а зафиналивали все салон вин, конечно же.... Новосветским! Здесь крымчане традициям верны!🫡
В общем, трезвые 🤭оценки и рекомендации даны, идем пробовать и следим за анонсом презентации сырных трюфелей 🥂.
Ваша Марго 💚.
💫Канал в ТГ: @entrance_to_crimea
💫Канал в МАХ: max.ru/channel_entrance_to_crimea Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал