Зелёный смузи
Завтрак на раз! 🍳
Как быстро и вкусно начать свой день? Просто разогрейте эту белковую заготовку!
📝 Ингредиенты:
• 350 гр куриного филе
• 150 гр кабачка
• 180 гр творога (5 или 9%)
• 8 яиц
• 120 гр сыра
• зеленый лук
• соль/черн.перец/итальянские травы
🔥 Приготовление:
1. Курицу мелко нарезать, обжарить до готовности и остудить, а кабачок натереть и очень хорошо отжать.
2. Яйца, белки и творог пробейте блендером. Добавьте специи, курицу, кабачок, зелень и сыр.
3. Перелейте массу в форму, застеленную силиконизированным пергаментом, и разровняйте (для золотистой корочки можно ещё присыпать сыром немного). Запекайте при 180 °C 25–30 минут, до готовности середины. Не пересушивайте, чтобы после разогрева пласт оставался нежным.
4. Остудите, нарежьте порционно и проложите пергамент. Уберите заготовки в контейнер или пакет для заморозки.
Эта белковая основа прекрасно подойдёт как на завтрак, так и на ужин! Наслаждайтесь её нежной текстурой и насыщенным вкусом!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал