Еда-59
Жаркое с охотничьими колбасками 🥘
Сытное домашнее блюдо, которое готовится в одной форме и получается особенно ароматным благодаря овощам, специям и румяной сырной корочке.
🛒 Ингредиенты:
• Картофель — 3 шт.
• Охотничьи колбаски — 6 шт.
• Сладкий перец — 1 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Красный лук — 1 шт.
• Кетчуп — 1,5 ст. л.
• Майонез — 1,5 ст. л.
• Сыр — для посыпки
• Соль, перец, приправа с томатами, базилик — по вкусу
👨🍳 Как готовить:
1. Картофель очистите и нарежьте крупными кусочками. Лук, перец и помидор также нарежьте, колбаски разделите на удобные кусочки.
2. Выложите всё в форму для запекания, добавьте кетчуп, майонез, соль, перец, томатную приправу и базилик. Перемешайте.
3. Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую до 180 °C духовку примерно на 60 минут — до мягкости картофеля.
4. Снимите фольгу, посыпьте жаркое тёртым сыром и верните в духовку ещё на 5–10 минут, чтобы сверху появилась аппетитная корочка 🧀
💡 Совет: время запекания зависит от размера кусочков картофеля — проверяйте готовность ножом.
Приятного аппетита! ❤ Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал