Сибирская продовольственная неделя
Качество молочной продукции на полке магазина и в меню ресторана начинается задолго до переработки, прямо на ферме.
Стабильность объёмов, контроль качества сырья и прозрачность производства сегодня важны не только аграриям, но и торговым сетям, поставщикам HoReCa и производителям.
Одно из решений, которое меняет молочную отрасль, это роботизированное доение.
🎤Наш информационный партнёр Dairy Stream разобрал реальный опыт перехода на эту технологию.
Как подготовить ферму к роботизированному доению: Dairy Stream разобрал опыт СХПК «Присухонское»
В рамках Dairy Stream состоялся эфир, посвящённый модернизации молочной фермы под роботизированное доение.
Спикерами стали Сергей Блюма, Алексей Раченков и Александр Казаков, руководитель СХПК «Присухонское».
Участники обсудили практический опыт внедрения роботизированного доения и изменения, которые необходимо учитывать при переходе на новую технологию.
В ходе эфира эксперты рассмотрели:
🔺опыт внедрения роботизированного доения в СХПК «Присухонское»;
🔺количество коров, которое может обслуживать один робот;
🔺необходимость адаптации генетики стада;
🔺перестройку фермы под роботизированную систему;
🔺экономику проекта и основные факторы, которые влияют на его эффективность.
Запись эфира доступна в VK Видео.
↪️Смотреть запись Dairy Stream https://vkvideo.ru/video-168858266_456239699 Если у вас установлено приложение,
вы можете сразу перейти в канал